Olahan Rendang Sapi VS Kentang Super Duper Lezaat

Nikmatnya Resep Udang Saus Teriyaki Pedas

Resep Udang Saus Teriyaki Pedas.

Udang Saus Teriyaki Pedas

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat Udang Saus Teriyaki Pedas Nikmat

  1. Sediakan udang uk sedang 1/2 kg.
  2. Bunda harus menyiapkan jagung rebus 1 buah.
  3. Sediakan bawang bombay iris² 1/2 potong.
  4. Bunda harus menyiapkan daun bawang, iris² 1 helai.
  5. siapkan jg daun jeruk 2 lembar.
  6. Sisihkan daun salam 2 lembar.
  7. siapkan jg jahe 2 ruas.
  8. siapkan jg saus teriyaki 2 sdt.
  9. Sisihkan minyak wijen 1 sdt.
  10. Bunda harus menyiapkan kecap raja rasa 1 sdt.
  11. Bunda harus menyiapkan saos tomat 1 sdm.
  12. Sediakan lada 1/2 sdt.
  13. Sediakan garam 1/2 sdt.
  14. siapkan jg gula pasir 1/2 sdt.
  15. Sisihkan kaldu jamur 1/2 sdt.
  16. Sisihkan Bumbu Halus : .
  17. Sediakan bawang putih 3 siung.
  18. siapkan jg bawang merah 7 butir.
  19. Sisihkan cabai rawit merah 3 buah.
  20. siapkan jg cabai merah keriting 4 buah.

cara menyajikan Udang Saus Teriyaki Pedas

  1. Cuci bersih udang kemudian kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit cuci kembali, susihkan..
  2. Rebus jagung yg sudah di potong² hingga empuk angkat..
  3. Tumis bumbu yg sdh di haluskan dgn minyak dan mentega sedikit hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam dan jahe..
  4. Masukan irisan bawang bombay, minyak wijen, saus tomat, kecap asin, kecap raja rasa, garam, lada halus dan saus teriyaki, aduk rata lalu tambahkan air dan masukan jagung nya..
  5. Masukan udang, aduk rata kemudian tuang larutan maizena nya aduk rata kembali. Terakhir taburi daun bawang nya, masak sebentar angkat..
  6. Udang saus teriyaki siap di sajikan..

Nah itulah tadi cara menyajikan Udang Saus Teriyaki Pedas. kiranya resep ini dapat menambah keterampilan sahabat sekalian, tentunya menambah keahlian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi! 

 

CATATAN TAMBAHAN: