Cara cepat Membuat Hidangan Gulai Daging Kambing

Gulai Daging Kambing.

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk memasak Gulai Daging Kambing Maknyus

1. siapkan jg daging kambing 1 kg.
2. Sediakan kelapa (500gr santan kental & 250 gr santan encer) 2 butir.
3. Sediakan bawang merah 10 siung.
4. siapkan jg bawang putih 5 siung.
5. Sediakan ketumbar, 3 bh kemiri 2 sdt.
6. Sisihkan cabe merah 10 bh.
7. siapkan jg daun jeruk, 1 bh sereh 5 lbr.
8. Bunda harus menyiapkan tomat 1 bh.
9. siapkan jg garam 3 sdt.
10. Sisihkan kunyit dan 1 ruas jahe 1 ruas.
11. siapkan jg minyak sayur 5 sdm.

langkah-langkah menyajikan Gulai Daging Kambing

1. Cuci bersih daging kambing kalau tiriskan.
2. Giling bumbu hingga halus.
3. Panaskan minyak sayur. Masukkan bumbu yg telah halus tadi kemudian tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga matang.
4. Setelah bumbu matang masukkan daging yg telah di tiriskan tadi kemudian tumis selama 20 menit..
5. Setelah di tumis masukkan santan encer lalu presto selama 30 menit..
6. Setelah lembut masukkan santan kental. Iriskan tomat lalu koreksi rasa. Dan sajikan.

Demikian info langkah-langkah menyajikan Gulai Daging Kambing. siapa tau resep ini bisa menambah keterampilan bunda sekalian, tentunya menambah kelihaian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati! CATATAN TAMBAHAN: