Olahan Rendang Sapi VS Kentang Super Duper Lezaat

Begini Cara Membuat Resep Sop Gurame Asam Pedas

Sop Gurame Asam Pedas.

Sop Gurame Asam Pedas

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk memasak Sop Gurame Asam Pedas Nikmat

  1. Bunda harus menyiapkan ikan gurame (sy isi 3 ekor, potong @ 3 bagian).Cuci 1 kg.
  2. Bunda harus menyiapkan sereh,geprek 1 btg.
  3. Sisihkan klbr daun jeruk 2.
  4. siapkan jg daun salam 1 lbr.
  5. Sediakan tomat besar, potong panjang jadi 6 bagian 1 buah.
  6. Sediakan Belimbing wuluh, secukupnya.
  7. Bunda harus menyiapkan cabe rawit setan 10 buah.
  8. Sisihkan Air secukupnya.
  9. Sediakan kaldu jamur 1 sdt.
  10. Sediakan Garam, gula dan lada secukupnya.
  11. Sisihkan Bumbu halus : .
  12. siapkan jg bw merah 6 siung.
  13. Sediakan bw putih 4 siung.
  14. Sediakan cabe merah keriting 7 buah.
  15. Sisihkan cabe rawit setan (selera) 3 buah.
  16. Bunda harus menyiapkan kunyit bubuk 1/2.
  17. Sediakan jahe 1/2 jempol.
  18. siapkan jg air larutan asam jawa 1/2 sdm.

cara meramu Sop Gurame Asam Pedas

  1. Panaskan minyak secukupnya, Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk & sereh. Tumis hingga wangi dan bumbu matang.
  2. Masukkan potongan ikan gurame, beri air secukupnya. Masak hingga ikan 3/4 matang. Tambahkan belimbing wuluh & cabe rawit, masukkan jg kaldu jamur, gula,garam dan lada. Aduk rata. Masak hingga kuah mendidih (tambahkan air sesuai sesuai selera ya). Koreksi rasanya Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan irisan tomat. Aduk. Matikan api.

Demikian panduan langkah-langkah menyajikan Sop Gurame Asam Pedas. semoga resep ini bisa bermanfaat untuk sahabat sekalian, pastinya menambah keahlian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat menikmati! CATATAN TAMBAHAN: