Latihan Cara Mengolah Hidangan Gulai Kepala Ikan Nila

Gulai Kepala Ikan Nila

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk menyajikan Gulai Kepala Ikan Nila 🐟 Yummy

  1. Sisihkan kepala ikan nila 6 buah.
  2. Bunda harus menyiapkan kacang panjang 12 lonjor.
  3. siapkan jg santan(1/2 butir kelapa) 500 ml.
  4. Sediakan asam kandis 4 buah.
  5. Sediakan jeruk nipis 1 buah.
  6. Sisihkan gula pasir 1 sdm.
  7. Sisihkan garam 1 sdm.
  8. siapkan jg telapak tangan daun kunyit 1.
  9. Sisihkan serai di geprek 1 batang.
  10. Sisihkan Bumbu halus 👇 .
  11. Bunda harus menyiapkan jahe 25 gr.
  12. siapkan jg lengkuas 15 gr.
  13. Bunda harus menyiapkan bawang putih 3 butir.
  14. Sisihkan bawang merah 7 butir.
  15. Sisihkan kunyit 1 1/2 cm.
  16. Sisihkan kemiri 6 butir.
  17. Sediakan cabe merah 1 sdm.

cara memasak Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

  1. Siapkan dulu bahannya.
  2. Potong -potong kacang panjang lalu cuci bersih.
  3. Cuci bersih ikan nila lalu lumuri dengan air jeruk nipis lalu cuci kembali.
  4. Blender semua bumbu dengan sedikit air hingga halus.
  5. Dalam wajan masukan bumbu halus + santan + serai + daun kunyit + kacang panjang & garam aduk rata nyalakan kompor aduk agar santan tidak pecah.
  6. Setelah santan mendidih masukan kepala ikan nila aduk perlahan agar tidak hancur beri gula pasir masak hingga matang 😉👍.

Nah itulah tadi langkah-langkah memasak Gulai Kepala Ikan Nila 🐟. siapa tau resep ini bisa menambah ilmu sahabat sekalian, pastinya menambah kemampuan yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi! CATATAN TAMBAHAN: