- Get link
- X
- Other Apps
- Get link
- X
- Other Apps
Donat Madu.
Bahan-bahan utama yang digunakan untuk meracik Donat Madu Lezat
- siapkan jg susu uht 150 ml.
- siapkan jg ragi 5 gr.
- Sisihkan telur 1 butir.
- siapkan jg terigu protein tinggi 320 gr.
- Sisihkan maizena 10 gr.
- Sisihkan susu bubuk 30 gr.
- siapkan jg gulapasir 50 gr.
- Sediakan madu 30 ml.
- Sediakan vanilla bubuk 2 gr.
- siapkan jg bread improver 2 gr.
- Bunda harus menyiapkan garam 3 gr.
- Bunda harus menyiapkan royal palmia 30 gr.
- Sisihkan Topping : .
- Bunda harus menyiapkan meses .
- Sisihkan oreo .
- Sisihkan greentea .
- siapkan jg kelapa kering .
langkah-langkah menyajikan Donat Madu
- hangatkan susu hingga 40*C, lalu masukkan ragi. tutup dgn kain, diamkan kurleb 15 menit hingga ragi aktif campur semua bahan kering, termasuk garam. setelah itu masukkan telur + susu uht. mixer hingga setengah kalis. tambahkan royal palmia, mixer lagi hingga kalis elastis.
- Bagi adonan menjadi @ 50gr. rounding, cetak. diamkan selama 45-1jam, tutup adonan dgn kain bersih.
- setelah mengembang 2x lipat, goreng dgn api sedang cenderung kecil. cukup 1x balikan saja agar tidak menyerap minyak. beri topping..
Demikian info cara menyajikan Donat Madu. mudah-mudahan resep ini bisa menambah ilmu anda sekalian, tentunya menambah kemampuan dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati! CATATAN TAMBAHAN: