- Get link
- X
- Other Apps
- Get link
- X
- Other Apps
Rendang Daging Sapi Sederhana.
Bahan-bahan utama yang digunakan untuk menyajikan Rendang Daging Sapi Sederhana Enak
- Sediakan Daging Sapi 1/4 kg.
- Sediakan kara santan 1 bungkus.
- Sisihkan daun jeruk 2 lembar.
- siapkan jg daun salam 2 lembar.
- Bunda harus menyiapkan gula pasir 3 sdm.
- Bunda harus menyiapkan bumbu instan rendang 1 bungkus.
- Sediakan Kaldu sapi secukupnya.
- Bunda harus menyiapkan merica Secukupnya.
- Sediakan ketumbar bubuk Secukupnya.
- siapkan jg Garam secukupnya.
- Bunda harus menyiapkan Bumbu Halus .
- Sediakan bawang merah 8 siung.
- Sediakan bawang putih 3 siung.
- Bunda harus menyiapkan sereh 1 btg.
- Bunda harus menyiapkan jahe 1 cm.
- Sediakan kunyit 1 cm.
- Bunda harus menyiapkan lengkuas 2 cm.
cara menyajikan Rendang Daging Sapi Sederhana
- Pertama-tama Jangan lupa utk merebus daging terlebih dulu. Saya mengggunakan metode 7-30-7 agar menghemat gas, kemudian potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu halus, saya diulek. Menurut saya rasa lebih mantul ketimbang blender. Hingga seperti ini.
- Panaskan penggorengan yang berisi minyak goreng, setelah panas masukan bumbu halus dan daging. Tambahkan gula, garam, kaldu, ketumbar bubuk, dedaunan dan sedikit merica..
- Masukkan bumbu instan dan Air -+ 1 gelas kecil (150ml)..
- Tambahkan santan kelapa, oseng hingga berubah warna.. ini kental ya, apabila ingin lebih encer bisa ditambahkan air sedikit sedikit, Jangan langsung di tumpah ke penggorengan.. aduk terus sambil koreksi rasa.
- Plating,.
- Sebenarnya bisa ditambahkan kelapa sanggrai yang sudah dihalus kan ya bun, Tapi Karena dirumah tdk tersedia dan lidah sudah ingin mengecap daging. Jadilah apa adanya. Selamat mencoba ya bund-bund cantik dan berbahagia.
Demikian panduan langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi Sederhana. semoga resep ini bisa bermanfaat untuk anda sekalian, khususnya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mencoba! CATATAN TAMBAHAN: