- Get link
- X
- Other Apps
- Get link
- X
- Other Apps
Pindang ikan lele super lezat.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Pindang ikan lele Lezat
- Bunda harus menyiapkan ikan lele 2 ekor.
- Bunda harus menyiapkan Bumbu: .
- Bunda harus menyiapkan bawang putih, rajang halus 3 siung.
- Bunda harus menyiapkan bawang merah, rajang halus 5 siung.
- Bunda harus menyiapkan Lengkuas, geprek 1 ruas.
- Sediakan jahe, geprek 1 ruas.
- Bunda harus menyiapkan daun salam 2 lembar.
- Sediakan daun jeruk 1 lembar.
- siapkan jg asam jawa, larutkan air .
- Sediakan minyak untuk menumis secukupnya.
- Bunda harus menyiapkan gula jawa/merah 1 blok.
- Sisihkan Air 500 ml.
- Bunda harus menyiapkan garam sejumput.
cara memasak Pindang ikan lele
- Goreng sebentar ikan lele, potong 2 bagian (ekor dan kepala).
- Tumis bumbu: duo bawang, lengkuas jahe setelah wangi beri air. Tambahkan asam jawa dan gula jawa, sejumput garam dan daun salam dan jeruk. Cek rasa.
- Setelah mendidih masukan ikan lele tutup wajan bbrpa menit agar meresap. Lalu angkat fan hidangkan selagi hangat .
Nah itulah tadi cara menyajikan Pindang ikan lele. mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk bunda sekalian, tentunya menambah kelihaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat menikmati! CATATAN TAMBAHAN: