Nikmatnya Menu Spicy Giant lobster (lobster pedas)

Spicy Giant lobster (lobster pedas) Ulala.

Spicy Giant lobster (lobster pedas)

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuatnya:

  1. Bunda harus menyiapkan lobster besar 2 ekor.
  2. Bunda harus menyiapkan Jagung dipotong kecil 1 bh.
  3. Sisihkan Bumbu halus .
  4. Bunda harus menyiapkan bawang putih 6.
  5. siapkan jg bawang merah 6.
  6. Sediakan cabe rawit 15.
  7. Sediakan cabe merah besar 5.
  8. Bunda harus menyiapkan Bumbu lain .
  9. siapkan jg salam 2.
  10. Bunda harus menyiapkan sere 1.
  11. siapkan jg Laos .
  12. siapkan jg gula jawa dihaluskan 1 bh.
  13. Bunda harus menyiapkan kaldu jmur bisa diganti kaldu yg lain 3 sdm.
  14. Sisihkan Garam gula secukupnya.
  15. Sediakan saos inggris boleh di skip 2 sdm.

langkah-langkah mengolah Spicy Giant lobster (lobster pedas)

  1. Bersihkan lobster..aku belah punggungnya dan kepala pakai gunting. Bersihkan saluran cerna dg cara ditarik. Cuci bersih.hati2 durinyaa ya.
  2. Didihkan air.
  3. Jika sudah mendidih beri 1sdm lemon /jeruk.
  4. Lalu masukan lobster, sambil di guyur2 airnya +- 5 mnt.
  5. Tumis bumbu halus hingga wangi dn berubah warna merah tua..
  6. Masukan bumbu pelengkap.
  7. Masukan jagung.
  8. Jika jagung sudah matang. Besi 1 cangkir air. Masak hingga mendidih.koreksi rasa.
  9. Setelah las baru masukn lobster. Diguyur2...
  10. Masak hingga matang..

Demikian panduan langkah-langkah meramu Spicy Giant lobster (lobster pedas). kiranya resep ini bisa menambah keterampilan anda sekalian, tentunya menambah kepandaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan! 

 

CATATAN TAMBAHAN: